南瓜派
“ 因为有些原料没有，我就偷工减料做了这款山寨版的南瓜派，第一次做，还不算太失败。”
[主料]
面粉：适量
南瓜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[配料]
细砂糖：适量
盐：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜派的做法步骤]
1、鸡蛋、南瓜。糖备用。
2、面粉和糖一起过筛到盆里，加入油、蛋黄、盐混合均匀，使盐完全溶解。
3、轻揉成面团。
4、揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。
5、冷藏好的面团取出，擀成薄片。
6、放入派盘。
7、用叉子叉上些小孔，再静置松弛十分钟。
8、南瓜去皮切厚片，微波炉高火加热5分钟左右.
9、将煮熟的南瓜按成泥。
10、加入糖、鸡蛋搅拌均匀，成浓稠的液状即可。
11、倒入馅料，8分满。
12、入炉用200度烤十分钟以后，把温度调成170度，
13、继续烤焙直到派馅凝固，大约需要25-30分钟即可。
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