快好知 kuaihz


凉拌脆藕
“ 藕的百变吃法~!刚才的莲藕炒肉,加上凉拌莲藕,配上焯过藕的水--清热解暑汤,莲藕餐全了~!” [主料] 莲藕:半节 [辅料] 糖:5g 醋:20ml 蜂蜜:少许 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌脆藕的做法步骤] 1、切好成片状。 2、水沸下锅5~10分钟。 3、捞起滤水。 4、加入米醋。 5、加点白糖!~ 6、蜂蜜等藕凉了在放入,凉拌即可. 7、拌好后可放入冰箱冷藏一下,味道更好~! 8、嘻嘻!~莲藕汤!~ 所属分类: 凉菜 家常菜