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香蕉蛋饼
“ 香蕉的营养价值   香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。” [主料] 香蕉:一根 [辅料] 鸡蛋:一个 面粉:两勺 牛奶:50毫升 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香蕉蛋饼的做法步骤] 1、用料图。 2、香蕉去皮,用勺子压成泥状。 3、鸡蛋用筷子打散。 4、把面粉倒入香蕉泥中。 5、加入鸡蛋液。 6、放入50毫升的牛奶搅拌均匀。 7、锅烧热,放一点油,倒入拌好的香蕉泥。 8、香蕉泥摊成圆形。 9、煎至两面金黄即可出锅切片装盘。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 夏季食谱 午餐