【平淡的幸福】香菜干豆腐卷
[主料]
干豆腐：适量
香菜：适量
牙签：适量
[辅料]
蒜蓉酱：适量
芝麻：适量
[配料]
油：适量
孜然：适量
辣椒油：适量
水：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香菜干豆腐卷的做法步骤]
1、所有材料全部洗干净。
2、干豆腐切方块，香菜切段。
3、芝麻捣碎后装入小碗里，放入蒜蓉酱和味精，辣椒油，家少许水调匀。
4、取一张干豆腐，上面放上适量的香菜。
5、卷起来用牙签固定住。
6、全部卷好之后锅里烧油。
7、放入干豆腐卷中小火煎。
8、煎至两面金黄，把菜里的水分煎干最好。
9、煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面，最后撒点孜然就可以了。
所属分类： 小吃