酸辣粉条
“ 闷热的夏天，是否没有食欲？是否想吃点酸辣口味，又不想大汗淋漓？是否夏天想减肥？
试一试这道主食。
韩式辣椒酱：生抽：糖稀：白糖：白醋比例为= 2 ： 1： 1：1：0.5”
[主料]
粉条：1把
[辅料]
鸡蛋：1个
胡萝卜：适量
洋葱：适量
蘑菇：适量
生菜：适量
芝麻：适量
蒜泥：少许
[配料]
韩式辣椒酱：适量
生抽：适量
糖稀：适量
白糖：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣粉条的做法步骤]
1、鸡蛋分成蛋黄和蛋白，煎熟后切丝；洋葱、胡萝卜、蘑菇用橄榄油轻微煸炒一下，生菜切丝。
2、粉条用开水煮熟后立即用凉水过几遍，淋净水后盛入自己喜欢的盘内，在粉条上按图片依次放置配菜，淋上调好的酱汁，O了。
3、左拌拌、右拌拌、小盆友、吃饭饭。
所属分类： 主食 家常菜