番茄粉丝汤
[主料]
番茄：一个
[辅料]
粉丝：一个
鸡蛋：一个
[配料]
盐：一小勺
鸡精：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄粉丝汤的做法步骤]
1、制作材料。
2、将鸡蛋打入碗调散。
3、番茄洗净切片。
4、锅烧热，加少量油，放入番茄翻炒。
5、加适量水烧开，开后再煮几分钟，使汤味更浓。
6、加入粉丝煮熟。
7、加入蛋液，加盐，鸡精。
8、起锅装入汤盆内撒上葱花即可。
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