辣拌西瓜皮
[主料]
西瓜皮：300克
[辅料]
精盐：5克
辣酱：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[辣拌西瓜皮的做法步骤]
1、将西瓜去掉红瓤，切去瓜皮，剩下的中间部分，切成薄片，撒上少许精盐。
2、将撒入精盐的瓜皮，腌一会。
3、将挤干盐分的西瓜皮，放入碗中。
4、放入韩国辣酱，味精。
5、将西瓜皮搅拌均匀。
6、取一块西瓜，将西瓜瓤用匙取出，留下西瓜瓢。
7、将拌好的西瓜皮，倒入西瓜瓢上即可。
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