快好知 kuaihz


孜然烤小海鱼
[主料] 小海鱼:适量 [辅料] 孜然粉:适量 花椒粉:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [孜然烤小海鱼的做法步骤] 1、先用少许盐把小海鱼腌片刻。 2、不用洗去盐直接撒上一层花椒粉,揉搓均匀。 3、再撒上孜然粉也是揉搓均匀。 4、烤盘上铺一张锡箔把小海鱼排入。 5、温度设置200,时间为10分钟开始烤第一面。 6、取出翻过来继续烤另外一面10分钟即可。 7、取出翻过来继续烤另外一面10分钟即可。 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜