青椒鸡蛋混合体
“ 青椒鸡蛋制作简单，口感非常好。我做的这个青椒鸡蛋混合体是将青椒混合在鸡蛋液里的，具体做法看后面哦！”
[主料]
青椒：2-3个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒鸡蛋的做法步骤]
1、准备青椒3个，鸡蛋3个。
2、青椒洗净切成小丁。
3、将鸡蛋打入碗中，加入青椒丁，加盐适量，搅拌均匀。
4、锅烧热加入油，七成热的时候加入青椒鸡蛋混合液，注意翻面，别让鸡蛋炒黄了。
5、当鸡蛋结块时用铲子切成块，翻炒几下，出锅。
6、青椒鸡蛋混合成功了，看看吧。
[小窍门]
鸡蛋液中可以加一点点水，煎炒出的鸡蛋更嫩更香。