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萝卜滑丸子
[主料] 萝卜:适量 淀粉:适量 [辅料] 盐:适量 调味粉:适量 口味:原味 难度:未知 [萝卜滑丸子的做法步骤] 1、萝卜洗干净擦成碎丝放盆里备用。 2、加入适量的盐,根据口味和萝卜的量来定。 3、加入调味料根据口味定量。 4、放入淀粉,有肉馅的也可加肉馅味道更好。 5、边放淀粉边搅拌,不需要放太多。 6、能团成个就好。 7、盘里放干淀粉备用。 8、把团好的丸子在滚一成干淀粉。 9、滚完再轻轻用手团一下。 10、团好后放锅蒸熟,也可像煮水饺一样煮熟。 11、蒸熟后可炖着吃,烧汤吃,直接吃都可以。 所属分类: 热菜 家常菜