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北极虾仁炒腐竹
[主料] 北极虾仁:适量 腐竹:适量 [辅料] 蒜片:适量 葱段:适量 [配料] 油:适量 蚝油:适量 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [北极虾仁炒腐竹的做法步骤] 1、腐竹泡发好后洗净。 2、腐竹和葱切段。 3、锅里放油烧热后放入蒜片炒香。 4、放入虾仁翻炒。 5、放入腐竹后加生抽和蚝油翻炒均匀后放少量的盐翻炒。 6、最后放入葱段和味精即可。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐