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荷兰豆炒山药
“ 很适合在夏天吃的一道菜。清清爽爽。” [主料] 荷兰豆:适量 山药:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [荷兰豆炒山药的做法步骤] 1、山药,胡萝卜去皮切片。 2、先煸炒胡萝卜。 3、再加入山药一起炒 4、最后加入荷兰豆一起炒熟,加盐调味就可以。 [小窍门] 山药去皮后放在空气中时间长会变色,可以泡在水里就不会变色了。 所属分类: 热菜 粤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐