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一颗包菜的精彩----包菜茴香卷
“ 这是那一颗包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”,因为家里刚好有包饺子剩下的茴香陷,又加上了一些肉,于是就有了今天的菜。 新出锅的包菜卷软软的,很适合小宝贝吃。” [主料] 包菜叶:6叶 茴香肉馅:适量 [辅料] 豆油:适量 [配料] 酱油:适量 酒:适量 花椒粉:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [包菜茴香卷的做法步骤] 1、准备材料。 2、包菜过水焯软。 3、包菜叶的硬梗部分切掉剁碎放入茴香陷中拌匀。 4、如图将肉馅放入包菜上卷成卷。 5、把肉卷排入盘中,放蒸锅,水开后蒸15分钟即可。 所属分类: 素菜 家常菜 儿童 老人 早餐 秋季食谱