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春天里之幸福晚餐——蒜蓉粉丝娃娃菜
[主料] 娃娃菜:2颗 粉丝:一小把 [辅料] 蒜瓣:5,6个 [配料] 海鲜酱油:适量 糖:适量 醋:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤] 1、锅中放水,烧沸,放入洗好的娃娃菜。 2、将焯好的娃娃菜,摆盘,控出多余的水。 3、用焯菜叶的热水,焯一下粉丝,一分钟捞出锅放入盘子中央。 4、在锅中放少量油,将蒜瓣切成碎块,放入烧热的油中,在锅中放入海鲜酱油和糖,搅拌之后,关火。倒入盘子中央,即可食用。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐