雪花山楂
“ 在街头也就是偶尔买糖葫芦和雪花山楂，最近确馋的要命，所以就做了一些，大家可以动起手来，不但消食开胃，还可以刮油脂！吃到停不下来”
[主料]
山楂：300g
冰糖：110g
水：适量
[辅料]
白醋：一勺
口味：原味
难度：未知
[雪花山楂的做法步骤]
1、锅里放水，加入冰糖熬煮开。
2、熬煮至小泡泡状。
3、放入白醋搅拌，关火离灶，晾至镜面状。
4、倒入山楂不断翻炒，炒至沾满雪球即可。
5、颜色特别雪白，如果糖沙发红，那么就是山楂放早了。
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