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槐花煎蛋
[主料] 鸡蛋:4只 槐花:80克 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [槐花煎蛋的做法步骤] 1、新鲜的槐花摘下清洗一下。 2、放入开水锅中汆一下,去除青涩的味道。 3、捞出沥干水分,放入鸡蛋中,加少许盐搅拌均匀。 4、锅烧热,淋油煎制。 5、两面煎熟倒入盘中。 6、改一下刀,装盘。 所属分类: 小吃 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐