快好知 kuaihz


辣椒炒鸡蛋
“ 辣椒炒鸡蛋是最家常的菜,也是最好做的菜!” [主料] 鸡蛋:3个 青辣椒:200克 [辅料] 食用油:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [辣椒炒鸡蛋的做法步骤] 1、辣椒200克,鸡蛋三个。 2、辣椒洗净切小丁,鸡蛋在碗里打散。 3、锅底放油,加入辣椒小火煸炒。 4、看到辣椒变皱变软,就可以把鸡蛋液倒上去。 5、加入适量食盐,翻炒均匀后,看到鸡蛋结块,就可以盛盘了。 6、最简单的家常菜,配一碗白饭,美味十足!