豌豆汁三文鱼
“ 好喜欢三文鱼，怎么做都好吃。今天用到的配料是豌豆，这个小豆子在这个季节显得格外清新，好有爱的~”
[主料]
三文鱼：一块
[辅料]
豌豆：50g
[配料]
黑胡椒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[豌豆汁三文鱼的做法步骤]
1、三文鱼洗净，取适量盐腌制5分钟。
2、腌制三文鱼的同时，将豌豆入锅中煮沸。（新鲜豌豆或是速冻的青豆都可以）
3、豌豆煮至浮起即可捞出。
4、将煮好的豌豆放入料理机中打成豌豆浆。
5、在打好的豌豆浆中加入黑胡椒调味，再搅打均匀。
6、接着将碗豆浆过滤，只取细腻的碗豆汁备用。
7、将腌制好的三文鱼直接放入平底锅中煎至两面熟。
8、三文鱼装盘，浇上碗豆汁即可。
9、很有爱的三文鱼很简单的就做好啦，我喜欢吃前撒些胡椒粉。
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