煎饼果子
[主料]
面糊：适量
[辅料]
油条：适量
火腿：适量
葱花：适量
鸡蛋：适量
[配料]
甜面酱：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[煎饼果子的做法步骤]
1、面粉加适量水调成面糊，面糊调的稀一点，葱切成葱花，甜面酱用水调开，火腿切长条。
2、电煎锅中刷一层油，倒入面糊摊成圆饼。
3、鸡蛋一个打入锅中，沿着饼摊开。
4、待鸡蛋有些凝固后，刷一层甜面酱。
5、再撒上葱花，摆上火腿和油条。
6、待面糊成型后如图所示折叠起来。
7、最后将各种料包裹起来。
8、再将两面煎熟即可。
9、看看切开的效果。
使用的厨具：平底锅
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