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菠菜肉馄饨饺
“ 俺家有个一岁半的小宝贝,为了她的伙食,常常让我费尽心思,有时常常做了半天功夫,人家却不给面子不吃,时间长了,渐渐也知道她的一些偏爱,比如饺子,馄饨,她都爱吃,于是有时间的时候,就买来现成的馄饨皮,少拌点馅,看着我的宝宝大口大口的吃着,做妈妈的心里真满足” [主料] 菠菜:半斤 肉:二两 馄饨皮: 十张 胡萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [菠菜肉馄饨饺的做法步骤] 1、将菠菜焯水,切碎,肉切碎,胡萝卜切小丁,拌到一起,放入盐和糖,糖要少放.馄饨皮准备好。 2、一个梯形的馄饨皮,在小口的方向放入菜。 3、由小口的方向 向大口方向卷.卷好后两边捏紧。 4、两手交叠,捏紧。 5、烧一锅开水,把馄饨放入开水中,煮三开,看到馄饨浮在水上,就好了。 6、装碗开吃喽。 [小窍门] 1、.因为是给小宝宝吃的,所以没有放味精,和酱油,不要以为,不放味精和酱油就不好吃,因为有糖,少放一点糖,可以让味道特别鲜美,不信可以试一试,味精,酱油,吃多了,真的对身体没什么好处。 所属分类: 主食 家常菜 老人 晚餐