快好知 kuaihz


潮式米粉
“ 不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧!” [主料] 米粉:1斤 [辅料] 鱼饼:适量 炸鱼皮:适量 青菜:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [潮式米粉的做法步骤] 1、烧半锅水,加入米粉,煮约2分钟。 2、捞起米粉。过冷水,再过一次开水。这样米粉很滑。 3、加入蒸好的鲮鱼饼,炸鱼皮,菜,加入麻油即可。 所属分类: 面条