肉酱芝士焗馒头
[主料]
小馒头：2个
肉：1块
[辅料]
番茄：1个
洋葱：半个
口蘑：2个
芝士：两片
[配料]
番茄沙司：适量
盐：适量
糖：适量
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[肉酱芝士焗馒头的做法步骤]
1、洋葱、口蘑切沫。
2、肉用料理机打成绞陷。
3、番茄切小丁。
4、锅里放油先煸炒一下洋葱。
5、洋葱炒香后把肉炒至变色。
6、加入口蘑翻炒，然后加入番茄。
7、加入番茄酱和黑胡椒。
8、加入小半碗水，用盐和糖调味，然后让肉酱熬至浓稠。
9、碗底放入馒头，加上一层肉酱，再铺上芝士，烤箱200度，烤12分钟至芝士微微变色即可。
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 晚餐