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红豆陈皮汤
“ 据说这款汤有减肥功效,但是我试验后觉得,毕竟不是神水,再好也只是起辅助作用,关键还是在于我们自己调整好个人的饮食习惯,身体自然就慢慢处于平衡状态,不胖不瘦刚刚好。” [主料] 红豆:适量 [辅料] 陈皮:适量 [配料] 冰糖:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [红豆陈皮汤的做法步骤] 1、取适量红豆,清洗干净后放入水中浸泡12个小时。 2、浸泡好后清洗干净的红豆,适量冰糖及一小块陈皮。 3、锅中倒入适量水烧开以后,将红豆放入,高火慢煮。 4、待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,拔掉电源,焖15分钟左右。 5、食用时,捞出陈皮不用,喝汤食豆。 [小窍门] 做这道汤时,不要用铁锅或铝锅,最好用砂锅来煮效果会更好! 所属分类: 汤类 家常菜 儿童 晚餐