快好知 kuaihz


无油糖火烧(花生馅)
“ 从一篇博文上学来的,再次感谢博主...家人说很好吃,好香...” [主料] 面团:适量 [辅料] 花生:适量 糯米粉:适量 [配料] 红糖:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [无油糖火烧的做法步骤] 1、用电饭煲发好的面团,这样很省时间,尤其天气不好气温低的时候(将电饭煲预热便可)。 2、用微波炉炉好的花生(呵呵有点过了,不过会更香)。 3、花生剥皮碾碎。 4、三勺红糖、三勺糯米粉、五勺碎花生。 5、做好饼柸,入锅烙饼。锅中没有刷油,这样要时刻翻翻饼,否则会糊锅。 6、饼越烙越厚,两面变黄差不多就熟了。 所属分类: 烘焙 老人 早餐