椰汁红豆糕
[主料]
红豆：80克
[辅料]
粟粉：130克
椰浆：200克
牛奶：200克
清水：400克
糖：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[椰汁红豆糕的做法步骤]
1、准备以上材料
红豆先用开水浸泡30分钟,下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用。
2、粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖。
3、将"2"入锅小火煮至凝固后拌入红豆，熄火
4、倒入容器，凉后倒扣切块即可
5、还可以用模具哦。