自制苹果酱
[主料]
苹果：3个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[DIY苹果酱的做法步骤]
1、准备材料。
2、苹果去皮后，擦成丝。
3、放到无水无油的高压锅中。
4、先大火煮，再转中火盖普通盖子。
5、煮至出水后，转小火，把水分逼出。
6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。
7、锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。
8、就用原盖子小火煮15分钟，排气后开盖晾凉后装瓶即可。