自制苹果酱 [主料] 苹果:3个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [DIY苹果酱的做法步骤] 1、准备材料。 2、苹果去皮后,擦成丝。 3、放到无水无油的高压锅中。 4、先大火煮,再转中火盖普通盖子。 5、煮至出水后,转小火,把水分逼出。 6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。 7、锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。 8、就用原盖子小火煮15分钟,排气后开盖晾凉后装瓶即可。
自制苹果酱 [主料] 苹果:3个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [DIY苹果酱的做法步骤] 1、准备材料。 2、苹果去皮后,擦成丝。 3、放到无水无油的高压锅中。 4、先大火煮,再转中火盖普通盖子。 5、煮至出水后,转小火,把水分逼出。 6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。 7、锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。 8、就用原盖子小火煮15分钟,排气后开盖晾凉后装瓶即可。