快好知 kuaihz


微波玫瑰酥饼
“ 玫瑰花,花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,能养颜美容、缓解情绪。 玫瑰花可以做食品,也可做化妆品。可除去皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然······ 用干玫瑰花制作的这款玫瑰酥,咬一口,满嘴留有花香。玫瑰散发出的迷人的香气,让你对它更加着迷······” [主料] 面粉:120克 [辅料] 鸡蛋:2个(只用蛋黄) 干玫瑰花:20余朵 [配料] 色拉油:50克 白糖:30克 盐:1克 苏打粉:1克 口味:微辣 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [微波玫瑰酥饼的做法步骤] 1、准备好食材。 2、蛋黄过筛,成细小颗粒。 3、把玫瑰花捏成细小碎粒。 4、将色拉油倒入碗中。 5、再加入白糖。 6、用小勺磨至糖化。(稍有颗粒也没关系) 7、再加入蛋黄。 8、将混合物拌匀。 9、加入面粉,盐、苏打粉。 10、加入玫瑰碎末,拌匀。 11、混合后,拌匀,和成团;放入保鲜袋,入冰箱冷藏一小时。 12、将面团分成小剂子。 13、做成饼胚,放在微波转盘上。 14、放入微波炉,高火叮1分钟,取出来看看。转低火叮2分钟。 15、取出翻一面,再用高火叮1分钟。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 烘焙 家常菜 儿童 老人 下午茶