快好知 kuaihz


家有小厨--小MM学做披萨
“ 今天是三八节,小MM炒着说我也要过,我说儿童节就有你份,今天你就免了吧,哈哈。小家伙说我也是女的啊,我说你还是女孩,不过,我就陪你逛下超市吧。去到超市,看到有马苏里拉奶酪卖,她说要买来做披萨,今天请妈妈吃。我说那好,你自己做哈,我给你当下手就好了。” [主料] 自发粉:适量 橄榄油:适量 火腿肠:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 牛油:适量 洋葱:适量 番茄:适量 尖椒:适量 甜玉米粒:适量 口蘑:适量 马苏里拉奶酪:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [披萨的做法步骤] 1、和面,用的是自发粉,加上橄榄油,盐,糖。 2、和好的面醒半小时,装入烤盘。因为没有披萨盘,就用它来代替了,下面垫了锡纸,在锡纸上涂上橄榄油,面上也涂些。 3、入烤箱210度烤15分钟。 4、准备其它材料,有火腿肠,洋葱、番茄、尖椒、甜玉米粒、口蘑等。 5、切材料。 6、切片的切片,切粒的切粒。 7、用牛油起锅。 8、将玉米粒和口蘑片炒一下。 9、将材料铺在烤好的面饼上面。 10、最后放上马苏里拉奶酪。 11、入烤箱210度烤15分钟就行了。 所属分类: 烤箱菜