快好知 kuaihz


巧克力杏仁酥
“ 罢工了一个冬天的烤箱终于好了,又可以做好吃的喽!” [主料] 面粉:适量 [辅料] 黄油:适量 可可粉:适量 鸡蛋:适量 杏仁:适量 巧克力汁:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [巧克力杏仁酥的做法步骤] 1、把面粉和黄油和成面团,再加入可可粉,把面团揉均匀。 2、鸡蛋搅拌成蛋液。 3、将和好的面团分成大概均匀的小块,放入烤盘里。 4、在每个小块的面团上面按个小坑。再拿每个按了坑的小块去蘸蛋液,再蘸杏仁。 5、蘸好以后,放入烤箱烤15分钟后取出。 6、取适量预先准备好的巧克力汁放在半成品的小坑里,待巧克力汁凝固即可食用。 所属分类: 烘焙