止咳润燥----南北杏炖雪梨
[主料]
南杏各：10粒
北杏：10粒
鸭梨：1个
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[南北杏炖雪梨的做法步骤]
1、南北杏各10粒，鸭梨1个，冰糖适量。
2、将雪梨削皮后切成块。
3、加上南北杏、冰糖放进炖盅里加水至八分满。
4、电压力锅底铺块毛巾，放适量水。
5、将炖盅放入盖上2层盖子。
6、时间调至25分钟的炖熟即可。
7、成品。。。。
使用的厨具：砂锅
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