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火腿黄瓜沙拉卷--凑出来的美味
“ 一直喜欢弄卷卷方面的菜品, 本来这次是想用培根片的,结果家里的培根片太小,于是改用了火腿片,本想用千岛酱,对果超市刚断货,于是改用了沙拉酱,没想来这样凑出来的菜还相当的美味。” [主料] 火腿片:适量 黄条:适量 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [火腿黄瓜沙拉卷的做法步骤] 1、先将黄瓜洗净切成5厘米左右的条。 2、在锅里烧点水,水开后放入火腿片汆一下,这样火腿片韧性更好。 3、把汆过水的火腿片晾凉,吸干水份,把黄瓜条卷起。 4、把卷好的火腿卷摆好盘,然后把剩下的黄瓜条切成小粒,撒在上面,最后淋上沙拉酱即可。 5、吃的时候用牙签串起固定。 所属分类: 小吃