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红烧人造肉
“ 本来我想把我烧的土豆一起制作成菜谱,等我看到我拍的照片时,我晕了,忘记把红烧人造肉的原型拍一张,就把中午做的两道菜一起盛出了,忘记告诉大家,烧人造肉时放入肉,好吃的感觉会更好,就请大家慢慢品尝吧?” [主料] 人造肉:300克 [辅料] 蒜瓣:五六个 姜片:三片 蒜苗:三四根 红辣椒:五六个 [配料] 盐:适量 茴香粉:适量 胡椒粉:适量 五香粉:适量 味精:适量 酱油:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:普通 [红烧人造肉的做法步骤] 1、备齐原料。 2、首先,将人造肉泡好,红辣椒.姜切成丝,蒜剁成沫,蒜苗洗净斜着切成段。 3、起锅倒入油,油热将红辣椒.蒜.姜放入锅中爆香,然后倒入人造肉炒。 4、翻炒人造肉的同时,放入盐.小茴香粉.胡椒粉.五香粉.酱油适量。 5、再炒的同时,稍稍倒入一点水,让人造肉吸入菜汁的精华,随后放入味精,盛出盘内。. 所属分类: 私房菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐