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番茄煎蛋汤
“ 番茄煎蛋汤是有名的美容食品,制作简单。” [主料] 番茄:500g [辅料] 鸡蛋:一个 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄煎蛋汤的做法步骤] 1、准备好主要食材。 2、锅中加热水,将番茄皮烫下。 3、烫了之后番茄皮就很容易剥下来啦。 4、用手直接将番茄撕成小块,这样既美味,也少了刀腥味。 5、锅中加入少许油。 6、打入鸡蛋先煎一下。 7、鸡蛋炒好后用铲子铲到一边,放入番茄炒一下。 8、番茄和鸡蛋翻炒在一起,开始加水吧,喜欢的话可以多加点。 9、盖上锅盖,等水烧开。 10、可以成碗啦! [小窍门] 1、、饭前一碗汤,提高食欲,而且暖胃; 2、、手直接撕下番茄会更加美味,但是家里有客人的时候还是用刀来切吧! 所属分类: 汤类 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐