快好知 kuaihz


番茄炒鸡蛋
[主料] 番茄:1个 鸡蛋:2个 [辅料] 油:适量 盐:适量 糖:适量 葱:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄炒鸡蛋的做法步骤] 1、鸡蛋打散,起油锅,放入鸡蛋液炒熟备用。 2、重起油锅,油7分热倒入番茄煸炒。 3、将鸡蛋放入一起煸炒,加盐、糖。 4、稍加点水,再稍稍炒一会至番茄稍烂,加葱花、鸡精,出锅。