香甜贴饼子
“ 上次去郊区玩，吃到的贴饼子很好吃，又想吃了，试着做了一下，效果还不错”
[主料]
玉米面：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
白糖：适量
泡打粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香甜贴饼子的做法步骤]
1、将玉米面和泡打粉混合（也可加少量普通面粉）。
2、加白糖，将一枚鸡蛋打入，加水搅拌，和成面团。
3、锅烧热，放少许油（太慌了，都忘了拍照了）。
4、揪一块面团，用两个手掌压成圆饼。
5、转小火，将饼放入，要时刻晃动锅，以免粘锅。
6、两分钟后，翻煎另一面，两面都金黄了，即可。
所属分类： 主食 家常菜