芒果酱酥饼
“ 记得上个星期用花生酱做了花生酱小圆饼，感觉还不错，这就又想这用果酱来做做小饼干。柜子里一直存放着芒果酱，不知如何用好，这就又做了道超简单的小饼干——芒果酱酥饼，小饼干真的会吃上瘾哦，自己做的更是！因为不添加防腐剂，更健康了~”
[主料]
低筋面粉：200g
[辅料]
黄油：70g
蛋黄：2个
[配料]
糖粉：50g
芒果酱：50g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[芒果酱酥饼的做法步骤]
1、先把黄油和糖粉拌匀。
2、分两次倒入蛋黄，并搅匀。
3、筛入面粉。
4、加入果酱。
5、揉成淡黄色的面团。
6、把面团用手搓成圆筒状，用保鲜膜包好，且两端捏紧，放入冰箱冷冻1小时。
7、将冰冻后的面棒取出，切成0.5厘米薄厚的切片，排入烤盘，放到烤箱上层烤15分钟。
8、烤的时候就很香了呢~吃起来相当酥脆。
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