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黄瓜炒木耳
“ 以前从来没吃过黄瓜还能炒木耳,嫁到这边来才知道这吃法,还挺清爽的” [主料] 木耳:适量 黄瓜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜炒木耳的做法步骤] 1、木耳水发好洗净,黄瓜刨皮,一点点生姜。 2、锅内烧底油。 3、黄瓜斜着片成较厚的片,与木耳姜末同时倒入锅内,炒到自已能接受的熟度时加入少许盐,醋,鸡精就可以了。 4、我家没有白醋,所以黄瓜色泽有点发黑,自我感觉陈醋香一些,嘻嘻。