菜心炒腊肠
“ 荤素搭配，营养均衡，美味小炒。”
[主料]
菜心：250克
腊肠：适量
[辅料]
油：少许
蒜头：两粒
盐：少许
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜心炒腊肠的做法步骤]
1、菜心摘洗干净了。
2、菜心斜刀切，切点蒜片，腊肠切薄片。
3、热锅，放少许油，下蒜片，腊肠片煸炒一会。
4、下菜心炒软两分钟左右。
5、出锅前调少许盐炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐