干煸土豆片
[主料]
土豆：适量
[辅料]
青椒：适量
红椒：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干煸土豆片的做法步骤]
1、准备好材料。
2、土豆去皮切薄片，用水冲洗去表面的淀粉。
3、青红椒切丁备用。
4、热锅冷油下土豆片干煸
5、土豆煸至断生，调入适量蚝油。
6、加入青红椒粒炒熟，调入少量盐和味精。
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