快好知 kuaihz


杰克小饼干
“ 今天虽然还是万圣节的专题,但是可能叫大家失望了,嘻嘻,它不是用南瓜做的! 看了这个小饼干你给他的第一个名字是什么呢,如果你看过圣诞夜惊魂(The Nightmare Before Christmas)就一定知道吧,他叫杰克,嘻嘻嘻。 这个小饼干做了以后,老公说还差点儿,说杰克的嘴巴很大,哈哈哈,我画的小了(我的画画水平啊,真是够差的了,记得小时候还蛮喜欢画的啊)!” [主料] 低粉:150g 黄油:200g [辅料] 糖粉:50g 玉米淀粉:40g 泡打粉:2g 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [杰克小饼干的做法步骤] 1、将软化的黄油加糖粉打发。 2、筛入低粉,玉米淀粉,泡打粉揉成团,放在冰箱松弛30分钟。 3、用圆模刻成圆的,摆在烤盘中。 4、烤箱160°预热,中层15分钟。 5、晾凉以后用巧克力笔画上眼镜,鼻子,和嘴巴即可。 所属分类: 烘焙