新手必会【紫菜包饭】 “ 看了那么多高手做菜之后,我决定也开始挑战一些中餐以外的料理~嘿嘿。。当然,从最简单的开始~~早上特地去超市买了卷帘和紫菜,中午吃米饭,刻意多蒸了一点。。。就是为了下午的紫菜包饭。。。呵呵。。老妈也说好吃呢!!~ 晒一下我做的饭饭吧~” [主料] 米饭:适量 [辅料] 寿司醋:适量(没有的话其他醋也可以代替) 胡萝卜:适量 鸡蛋:适量 火腿:适量 沙拉酱:适量 大片紫菜:适量 口味:原味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、米饭用少量寿司醋拌匀,放凉; 胡萝卜过水煮,切条; 火腿切条; 鸡蛋打散做成蛋饼,切条; 沙拉酱备用。 2、卷帘、紫菜准备好; 将拌好的米饭轻轻按压在紫菜上,四周留一些空,如果米饭太黏,沾点水就好~ 然后把萝卜条、火腿条、蛋皮以及沙拉酱集中摆在米饭上。 接着用卷帘一点点卷,要卷的紧一点喔~ 卷好后切切切。。。就大功告成咯! 3、当当当当!!!完成~ 家人一起看电视,和男朋友一起看DVD,作为早餐或宵夜,都是灰常不错的选择喔~ 生活,就是要有小情调~ 呵呵。。我爱烹饪~我爱生活!~