牛肉月饼
[主料]
牛肉糜：适量
面粉：适量
[辅料]
生姜水：适量
葱：适量
鸡蛋：适量
油：适量
生粉：适量
[配料]
芝麻适量：适量
五香粉：适量
盐：适量
味精：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[牛肉月饼的做法步骤]
1、将牛肉糜清水洗去血水，然后所有馅料里面的辅料。拌匀，绞上尽备用。
2、水面团里面的东西放一起，活成面团，用保鲜膜包起来醒15分钟。
3、将油面团的东西放一起，拌成团醒15分钟。
4、将油面团和水面团分成相等分的剂子，然后将水面团按扁后包入油面团，收口。
 急着再按扁，用擀面杖擀成舌型形状。再卷起来，接着再按扁，再用擀面杖擀长，
 再卷起，一个个做好，放边上醒15分钟。
5、二卷~~~~~还有一卷哦。
6、三卷·~~哈哈哈·~~
7、拿出来一个醒好的卷，按扁，擀好后包入馅料，然后包好，放烤盘。
8、包好的准备放烤盘。
9、出炉拉呵呵香哦·~趁热吃啊。
10、看看解析图啊里面牛肉很多哦很好吃的。
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