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葱花肉松饼
“ 感觉肉松和葱花也是很不错的食材搭配,相互提味,很喜欢这种饼饼,不要发面也挺简单的,想吃就可以立马做了。在家做了,真的很喜欢,吃了好多。。。呵呵” [主料] 面粉:适量 [辅料] 葱:适量 鸡蛋:适量 肉松:适量 水:适量 盐:适量 油:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [葱花肉松饼的做法步骤] 1、鸡蛋放入碗中打散。 2、面粉放入小盆中慢慢加入冷水均匀搅拌至没有颗粒,打成稠一点的面糊。 3、葱洗净切碎加入面糊中搅拌均匀,加入打好的鸡蛋液。 4、然后加入盐适量调味,搅拌均匀。 5、电饼铛抹油加热。 6、用勺子舀入面糊倒入电饼铛,使其均匀成形。 7、然后均匀地撒入肉松。 8、等一阵后就翻过来煎一下。有肉松的一面也变了颜色。 9、等煎好了就把饼叠成三层,然后切开。 [小窍门] 面糊不要太清了哦。。。 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐