蒜蓉南瓜
“ 前几天做南瓜饼时剩下半个小南瓜，今晚就炒来吃了，放的蒜蓉，味道还不错哦。”
[主料]
南瓜：300克
[辅料]
大蒜：1头
小葱：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉南瓜的做法步骤]
1、材料：南瓜300克，大蒜1头，小葱适量。
2、南瓜切片，蒜头拍成蒜蓉。
3、点火坐锅。
4、蒜蓉放油里爆香。
5、倒入南瓜片翻炒，1分钟后倒入适量的清水。
6、水快干后，放盐，鸡精，香葱，出锅。