快好知 kuaihz


柠檬香草杏仁饼
[主料] 低筋面粉:适量 黄油:适量 [辅料] 香草粉:适量 干杏仁:适量 [配料] 糖:适量 盐:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:普通 [柠檬香草杏仁饼的做法步骤] 1、黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀。 2、低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止。 3、将面糊取出,放案板上,加干淀粉(份量外)揉成面团。 4、搓成长条,包上保鲜膜放入冰箱松驰一小时以上。 5、取出切成小圆形。 6、放上杏仁片。 7、注意杏仁片要用手按进去。 8、看看我儿子这馋样,烤箱预热,180度烤约20分钟即可。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶