意大利螺丝面
“ 家里只有我一个人就懒得做饭，所以越简单越好。今天这个面没有熬酱汁，就简简单单把配料炒了一下 。一个炉灶煮面，一个炉灶炒菜，十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错，如果你也是一个人吃饭不妨也试试哦！”
[主料]
意大利螺丝面：适量
[辅料]
洋葱：适量
蒜末：适量
盐：适量
糖：适量
番茄沙司：适量
黑胡椒粉：适量
意大利香料：适量
红酒：适量
卡夫芝士粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[意大利螺丝面的做法步骤]
1、面条煮熟后用冷水过凉倒入橄榄油拌均备用。
2、锅烧热放入黄油或者橄榄油。
3、放入洋葱碎和蒜末炒香。
4、倒入肉馅炒散。
5、加入番茄沙司炒均。
6、最后加入盐、糖、意大利调料（月桂叶、百里香）、黑胡椒粉、红葡萄酒翻炒均匀即可。面条与酱汁拌均装盘，撒上卡夫芝士粉就可以享用了。