南瓜鸡肉电锅饭
[主料]
大米：2杯
南瓜：500克
腿：1只
[辅料]
各种新鲜蘑菇：100克
[配料]
耗油：6茶匙
香葱：2根
植物油：1大匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜鸡肉电锅饭的做法步骤]
1、鸡腿去骨，切成小块，入开水锅中汆水，捞出备有。
2、南瓜切块。
3、蘑菇洗净切块，香葱切长段。
4、大米适量。
5、电饭锅内放入大米及适量水，放入南瓜块，鸡肉、再放入3茶匙耗油。
6、盖上锅盖，调至煮饭档将米饭煮熟。
7、炒锅内放入植物油烧热，放入蘑菇，香葱段。
8、再放入3茶匙耗油翻炒片刻。
9、浇在煮好的米饭上即可。
所属分类： 宿舍时代 冬季食谱