海鲜焗饭
[主料]
海米：适量
蛤肉：适量
海虹肉：适量
大米：适量
[辅料]
庵鹑蛋：适量
火腿：适量
西红柿：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[海鲜焗饭的做法步骤]
1、所有材料。
2、将海米、蛤肉、大米泡发。
3、西红柿切丁。
4、锅里加油炒香海米、蛤肉。
5、再加西红柿丁炒烂。
6、加其它材料再炒，加盐，鸡精调味。
7、......
8、炒好后，加高汤或水小火煮二十分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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