青瓜肉羹汤
[主料]
五花肉：适量
黄瓜：适量
[辅料]
地瓜粉：适量
葱：适量
芹菜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[青瓜肉羹汤的做法步骤]
1、五花肉，切片，然后加盐、味精、酱油调味腌制几分钟。
2、然后加入地瓜粉，捏匀。
3、黄瓜切成小方块。
4、蒜姜爆香，然后加入水，水开后，放入肉羹。然后同时可以放入黄瓜。闷盖煮。
5、快好的时候，加入葱和芹菜，盐和鸡精，再洒上胡椒粉。就大功告成啦。
所属分类： 汤类