懒人的酸辣土豆丝
“ 做法虽然简单，但味道却出奇的好，超开胃啊。这款才最适合厨房入门新人的一道菜哦。调味根据个人口味来加减。”
[主料]
土豆：适量
山椒：适量
[辅料]
生抽：适量
陈醋：适量
白糖：适量
盐：适量
小山椒汁：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人的酸辣土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝，个人认为细一些比较好
2、山椒切段，我用的是一种叫Hot pepper的辣椒，我觉得在国内用野山椒就可以，是一样的。
3、热锅凉油，将山椒段炒香。
4、下入土豆丝，爆炒。
5、最后用所有的调味品调制的汁来调味。